zelena-pasta-s-morskim-vocem_1

Priprema — 15 min

  • Na maslinovom ulju zažutimo kapulu.
  • Kad je kapula omekšala dodajemo iskosani češnjak, repiće škampa i preostale školjke.
  • Tada sve zajedno zalijemo bijelim vinom i pustimo da vino prokuha.
  • Dodamo ribljeg temeljca i vrhnja za kuhanje te začinimo solju i paprom.
  • Sve skupa dobro izmiješamo i čim se umak malo zgusne dodajemo prethodno skuhane špagete koje posipamo sitno kosanim peršinom. Promiješati.
  • Prije serviranja ukrasite s par komada cherry rajčica, svježim listićima peršina te s malo reduciranog aceta balsamica.

Dobar tek

Sastojci za 1 osobu

    • malo maslinovog ulja +
    • 1/2 kapule +
    • 2 češnja češnjaka +
    • 4 repića škampi +
    • 1 lakirka +
    • 5 pedoća +
    • 5 brbavica +
    • 1 dcl bijelog vina +
    • po potrebi ribljeg temeljca +
    • 0,5 dcl vrhnja za kuhanje +
    • malo soli +
    • malo papra +
    • po želji špageta +
    • malo peršina +
    • po želji cherry rajčica +
    • malo aceta balsamica +
kopiraj u svoju shopping listu