Priprema — 50 min

  • Skuhati kriške krumpira u loncu kipuće slane vode, oko 15-20 min dok ne omekša.
  • Narezati papriku na tanje rezance, mladi luk na kolutiće te šunku na kockice.
  • Dobro ocijedite kuhane krumpire te ih  u namašćenoj vatrostalnoj posudi pomiješajte s paprikom, mladim lukom i šunkom.
  • Dodajte mljevenu crvenu papriku te začinite solju i paprom.
  • Sve dobro izmiješajte i pecite u pećnici 10-ak minuta na 220 stupnjeva.
  • Kada se fino ispeče odozgo, izvadite, prelijte mileramom i pospite naribanim sirom.
  • Pecite u pećnici daljnjih 5-10 minuta na istoj temperaturi, dok se sir ne rastopi.
  • Servirajte i uživajte.

Dobar tek :)

*U vrijeme pripreme uračunata je priprema namirnica i termička obrada.

Sastojci za 4 osobe

    • 4 veća krumpira +
    • 1 crvena paprika +
    • 3-4 mlada luka +
    • 100 g šunke +
    • 1 žličica crvene mljevene paprike +
    • po želji soli +
    • po želji papra +
    • 200 ml milerama +
    • 150 g sira goude +
kopiraj u svoju shopping listu