Priprema 30 min

  • Naribajte tikvice, posolite ih i pustite da otpuste vodu. Prije same pripreme ih još morate ocijediti. 
  • Pomiješajte tikvice sa jajetom, sitno nasjeckanim lukom, naribanim sirom (gauda, podravec..) i krušnim mrvicama u koje ste umiješali mirodije po želji (mažuran, oregano, timijan, bosiljak …) i dodajte soli i papra po želji.
  • Kalup za muffine nauljite i do pola napunite sa smjesom.
  • Pecite desetak minuta na 200°C dok se zalogajčići ne zazlate.
  • Ovakvi zalogajčići mogu biti servirani kao užina, uz neki umak dok se gleda tekma ili kao prilog uz pečeno meso.

Dobar tek

Sastojci za 3 osobe

    • 2 kom manje tikvice +
    • 1 kom veliko jaje +
    • 1/4 kom luka +
    • 1/4 šalice naribanog sira +
    • 1/4 šalice krušnih mrvica s mirodijama +
    • po želji sol i papra +
kopiraj u svoju shopping listu