Priprema 15 min

  • Na zagrijanom maslinovom ulju kratko popržite naribane svježe krastavce.
  • Dodajte komade sitno narezanog krumpira, promiješajte i na jačoj vatri prodinstajte.
  • Ubacite češnjak narezan na tanke listiće, sol, papar i sve zalijte vodom (ili pilećim temeljcem).
  • Nakon otprilike 3-4 minute dok se krumpir na pola ne skuha, ulijte vrhnje za kuhanje i pustite da varivo provrije još par minuta.
  • Na kraju dodajte sitno nasjeckani kopar i poslužite uz faširane šnicle (moja preporuka) i uživajte.

Dobar tek :)

Sastojci za 4 osobe

    • malo maslinovog ulja +
    • 2 svježa krastavca +
    • 2 krumpira +
    • 2 češnja češnjaka +
    • po želji soli +
    • po želji papra +
    • 1,5 dl vode +
    • 1,5 dl vrhnja za kuhanje +
    • 1 stabljika kopra +
kopiraj u svoju shopping listu