Priprema 25 min

  • Na maslinovom ulju prodinstajte luk.
  • Kada luk dobije finu smečkastu boju, dodajte mu sitno sjeckani češnjak, pinjole i grožđice.
  • Nakon što češnjak pusti miris, dodajte tapenadu od sušenih rajčica (sušene rajčice i maslinovo ulje izmiksani zajedno) i sve podlijte vodom u kojoj se kuhao karfiol.
  • Nakon par trenutaka, kada se voda dobro spojila s ostalim sastojcima, u umak dodajte cvjetiće karfiola. Nakon što karfiol omekša, propasirajte ga vilicom.
  • Dodajte limunovog soka i prethodno kuhanu tjesteninu. Dozačinite po potrebi.
  • Nakon par trenutaka krčkanja, vaša tjestenina je spremna za serviranje.

Dobar tek

Sastojci za 4 osobe

    • 3 žlice maslinovog ulja +
    • 1 luk +
    • 2 češnja češnjaka +
    • 50 g pinjola +
    • 50 g grožđica +
    • 3 žlice paste sušenih rajčice +
    • po potrebi vode (od karfiola) +
    • 1 mali karfiol +
    • 1 žlica limunovog soka +
    • po potrebi tjestenine +
kopiraj u svoju shopping listu