Priprema 30 min

  1. Čokoladu rastopiti (u posudi iznad pare ili u mikrovalnoj)
  2. Umutiti šlag
  3. Umutiti mascarpone pa u njega umiješati šlag i prohlađenu otopljenu čokoladu. Izmiješati dobro kremu!
  4. Kavu i šećer izmiješati dobro da se šećer otopi pa dodati alkohol
  5. Potopiti piškote u mješavinu s kavom (raditi brzo da apsorbiraju rum i kavu ali da ne budu suviše mekane) i slagati po 3 kom. na 3 tanjura
  6. Premazti piškote dobivenom kremom, pa ponoviti s namočenim piškotama ali ovaj put ih slagati ukriž
  7. Opet premazati kremom i na kraju složiti još jedan red namočenih piškota opet ukriž
  8. Rashalditi ih barem 1 sat i poslužiti ih poprašene s malo kakaa

 http://vrtaljica.blogspot.com/

Sastojci za 3 osobe

    • 1 dcl vrhnja za šlag +
    • 2 dcl sira mascarpone +
    • 140 g čokolade za kuhanje +
    • 2 dcl skuhane jake kave +
    • 25 g šećera +
    • 27 kom piškota +
kopiraj u svoju shopping listu