Priprema 10 min

  • Brašno malo prozračite vilicom i posolite.
  • Kvasac pomiješajte sa malo vode (1/4 ukupno predviđene vode), šećerom i maslinovim uljem te ga pustite da se aktivira kojih 5 minuta.
  • Pomiješajte brašno i kvasac te počnite miješati. Povremeno dodajte malo mlake vode dok ne dobijete kompaktnu smjesu – kuglicu. Pripazite kod nadolijevanja vode da ne bi pretjerali pa vam smjesa postane mljecasta. U tom slučaju dodajte još brašna. 
  • Kuglicu premjestite u posudu, pouljite, prekrijte krpom te ostavite na toplom mjestu da se tijesto diže kojih sat vremena.

Dobar vam budući tek..:)

Sastojci za 2 osobe

    • 300 g oštrog brašna +
    • 2 prsta soli +
    • 1 instant kvasac +
    • 200 ml vode (ukupno) +
    • 1 žlica maslinovog ulja +
    • 1 žličica šećera +
kopiraj u svoju shopping listu