Priprema 1h 15 min

  • Pileće meso sa kožom zarežite na par mjesta s gornje strane te ga marinirajte u protvanu minimalno 2 sata u marinadi od svježe iscijeđenog soka od đumbira i meda.
  • Sve zajedno prebacite u pećnicu i pecite 5 do 10 minuta na 220 stupnjeva.
  • Kada se meso kratko ispeklo i lagano omekšalo, u protvan mu dodajte krupno narezani luk, šampinjone, mrkvu i svježi kupus.
  • Povrće rasporedite pored mesa kako bi se meso prilikom pečenja fino zapeklo.
  • Sve zalijte teriyaki umakom i pecite 40 do 50 minuta na 180 stupnjeva.
  • 5 minuta prije kraja pečenja u protvan ubacite prethodno kuhane njoke i kada je jelo gotovo, servirajte ga i dekorirajte po želji.

Dobar tek :)

*U vrijeme pripreme uračunata je priprema namirnica i ukupna termička obrada. Nije uračunato mariniranje.

Sastojci za 4 osobe

    • 600 g pilećih krilca, batka... +
    • 0,5 dl đumbirovog soka +
    • 1 žlica meda +
    • 1 glavica luka +
    • 100 g šampinjona +
    • 2 mrkve +
    • 300 g svježeg kupusa +
    • 2 dl teriyaki umaka +
    • 1 kg kuhanih njoka +
kopiraj u svoju shopping listu