Priprema 15 min

  • Pileći file narežite na trakice širine otprilike 1cm i marinirajte ih 10 minuta u masinovom ulju, soli, papru i mljevenom kuminu.
  • Predhodno pripremljene tortille narežite na trokutiće (četvrine) i u svaki trokutić zamotajte jednu mariniranu trakicu piletine te ih pričvrtite čačkalicom.
  • Tako pripremljene smotuljke pržite u vrućem dubokom ulju par minuta sa svake strane.
  • Kada su pečeni vadite ih na papirnati ručnik da se ocjede od viška masnoće.
  • Kada se malo ohlade, nakon minutu-dvije, izvadite čačkalice i poslužite ih uz salsu, guacamole ili uz neki drugi umak.

Dobar tek :)

Sastojci za 4 osobe

    • 300 g pilećeg filea +
    • malo maslinovog ulja +
    • malo soli +
    • malo papra +
    • malo mljevenog kumina +
    • 4 tortille +
    • 2 dl ulja za prženje +
kopiraj u svoju shopping listu