Priprema 20 min

  • Špinat blanširati na najosnovniji način.
  • Do tada u woku zagrijati ulje (ja sam koristila maslinovo), malo češnjaka (ne volim previše), đumbir izrezan na što tanje trakice (poslužiti će standardni guljač za krumpir) i sjemenke sezama.
  • Kada sve zakrčka dodati špinat (ocijeđen, dakako) i još ga malo pirjati da se okusi prožmu.
  • Posoliti i začiniti prema želji. Ja sam koristila soja sauce i crni papar.
  • Ovog puta kao prilog tu je pečena piletina.
  • Fora je kad se špinat izvadi iz woka, a prethodno kuhana piletina popeče u ulju s sezamom. Začiniti po volji.

Sastojci za 2 osobe

    • 400 g špinata +
    • 1 svježi đumbir +
    • 1 žlica sezamovih sjemenki +
    • 2 žlice soja saucea +
    • 1-2 češnja češnjaka +
    • papar +
kopiraj u svoju shopping listu