Priprema 40 min

  • Na maslinovom ulju pržimo crveni luk dok ne požuti, dodamo izrezanu blitvu na rezance, šunku na kockice, rajčicu na kockice i  dodamo začine (sol,biber,origano,bosiljak-prstohvat).
  • Na kraju dodamo gaudu i mozzarellu, sve dobro promješamo dok se sir ne rastopi i sastojci povežu.
  • Lisnato tijesto razvaljamo, prekrijemo smijesom, zarolamo i stavimo u pećnicu na 200 stupnjeva, 20 minuta. pred kraj pečenja premažemo jajetom, posipamo sezamom i još malo zapečemo.

Sastojci za 4 osobe

    • 1 paket lisnatog tijesta +
    • 20 dkg šunke +
    • 1 glavica luka +
    • 2 kom rajčice +
    • 40 dkg blitve (listovi) +
    • 20 dkg gaude +
    • 2 kugle mozzarelle +
kopiraj u svoju shopping listu