Priprema 15 min

  • Svinjske krmenadle na sredini sa strane zarežite nožem kako se ne bi prilikom prženja savijali.
  • Uvaljajte ih u brašno i pecite na vrućem ulju s obje strane do zlatno-rumene boje.
  • Pečene krmenadele izvadite na tanjur te ih posolite i popaprite po želji.
  • U istoj tavi i istom ulju na kojem su se pržile krmenadle, kratko popržite sitno sjeckani češnjak te dodajte crvenu mljevenu papriku.
  • Promiješajte, zalijte vodom i uz konstantno miješanje kratko prokuhajte umak.
  • Ubacite oštro brašno, promiješajte i vrijeme je za serviranje.
  • Kotlete zalijte umakom te poslužite.

Dobar tek :)

*U vrijeme pripreme uračunata je priprema namirnica i termička obrada.

Sastojci za 2 osobe

    • 400 g svinjskih krmendli +
    • po potrebi glatkog brašna +
    • malo ulja za prženje +
    • po želji soli +
    • po želji papra +
    • 2 češnja češnjaka +
    • 1 žličica crvene paprike +
    • 1 dl vode +
kopiraj u svoju shopping listu