Priprema 4 min

TANJI JULIENNE

  • Operite tikvicu i uklonite joj vrh i podnožje.
  • Poprečno razrežite tikvicu na komade duljine otprilike 5 cm.
  • Odrežite jedan rub tikvice kako bi je stabilizirali za daljnje rezanje.
  • Polegnite tikvicu po dužini i narežite na tanke listiće debljine otprilike 1-2 mm.
  • Poslažite par listića jedan na drugi te ih narežite na trakice debljine otprilike 1-2 mm.

JARDINIERE

  • Prerežite tikvicu po dužini na komade debljine 5-7 mm.
  • Odrežite jedan rub tikvice kako bi je stabilizirali za daljnje rezanje.
  • Polegnite više komada jedan na drugi i prerežite ih na trake debljine 5-7 mm.

MACEDOINE

  • Poslažite trake po dužini jednu do druge te ih narežite na kocke debljine 5-7 mm.

Sastojci za 1 osobu

    • 1 tikvica +
kopiraj u svoju shopping listu