Priprema 3 min

JULIENNE

  • Operite mrkvu.
  • Ogulite ju.
  • Ponovno properite.
  • Prerežite mrkvu na komade duljine otprilike 5 cm.
  • Odrežite rubove mrkve kako bi dobila pravokutni oblik.
  • To nam je važno radi stabilnijeg držanja prilikom kasnijeg rezanja.
  • Polegnite mrkvu po dužini i narežite na tanke listiće debljine otprilike 1-2mm.
  • Poslažite par listića jedan na drugi te ih narežite na trakice debljine otprilike 1-2mm.

BRUNOUSE

  • Poslažite trakice po dužini jednu do druge te ih narežite na kockice debljine 1-2mm.

Sastojci za 1 osobu

    • 1 mrkva +
kopiraj u svoju shopping listu