Na tavi u koju ste ulili malo maslinovog ulja popržite sitno nasjeckani luk
Piletinu nasjeckajte, malo poslite i ubacite u tavu
U posudi promiješajte sitno nasjeckani mladi luk sa krem sirom
Namažite tortillu mješavinom krem sira i mladog luka, posipajte naribanim sirom, komadićima piletine, po želi posolite, posipajte korijanderom, dodajte nasjeckane feferone te posipajte mirodijom za taco te ponovo stavite naribani sir
Poklopite drugom tortillom i pecite na namašćenoj tavici dok ne porumeni zatim je okrenite i ispecite do kraja.
Razrežite na 8 trokuta i poslužite uz guacamole, kiselo vrhnje ili neku pikantnu salsu.
Komentari