Priprema 15 min

  • u tavu staviti bijelog vina, sitno nasjeckanog peršina i češnjaka, soli i papra po želji
  • nakon što vino zakuha, dodati puževe i smanjiti vatru da se puževi “ukuhaju”
  • nakon što se vino reduciralo za polovinu, dignuti sa vatre i posuti naribanim Grana padanom
  • zapeći u pečnici ili salamanderu

Dobar tek!

Sastojci za 1 osobu

    • 6 kom puževa +
    • 1 dcl bijelog vina +
    • peršin +
    • čenjak +
    • sol i papar +
    • Grana padano (ili neki drugi tvrdi sir) +
kopiraj u svoju shopping listu