Priprema 60 min

  1. S purećih nadbataka odstraniti kožu i odkoštiti ih.
  2. Mrkvu i peršin oguliti i narezati na deblje štapiće.
  3. Na aluminiskoj foliji nasoliti i popapriti nadbatke, položiti na njih povrće, ružmarin, posipati vegetom, pokapati maslinovim uljem i zatvoriti foliju.
  4. Peći na 200°C dok meso ne bude gotovo.
  5. Kao prilog tome mogu se servirati pohani patlidžani ili krumpir kuhan u slanoj vodi.

 

Poslužiti uz čašu vina, ovdje odlično pristaje Zeleni silvanac.

Dobar tek!

Sastojci za 4 osobe

    • 2 pureća nadbatka +
    • 2 mrkve +
    • 2 korijena peršina +
    • malo svježeg ružmarina +
    • po potrebi soli i papra +
    • malo vegete +
    • po potrebi maslinovo ulje +
kopiraj u svoju shopping listu