Priprema 30 min

  • Na zagrijano maslinovo ulje ubacite sitno sjeckani mladi luk, na listiće narezane svježe vrganje i nakon što vrganji puste tekućinu ubacite na komade narezani pršut, papar, sitno nasjeckani češnjak i sve zajedno kratko na laganoj vatri pirjajte uz miješanje te pustite da se smjesa ohladi.
  • Očišćene lignje napunite ohlađenom smjesom od pršuta i vrganja te ih zatvorite čačkalicama.
  • Na zagrijanom maslinovom ulju kratko ih pecite s obje strane, podlijte ih bijelim vinom, dodajte sitno sjeckani peršin, sitno sjeckani češnjak i po želji dodajte par kapi maslinovog ulja.
  • Jelo servirajte i dekorirajte po želji.

Dobar tek :)

Sastojci za 2 osobe

    • malo maslinovog ulja +
    • 2 mlada luka +
    • 150 g vrganja +
    • 3 šnite pršuta +
    • malo papra +
    • 4 češnja češnjaka +
    • 250 g lignji +
    • 1 dl bijelog vina +
    • 2 žlice svježeg peršina +
kopiraj u svoju shopping listu