Priprema 30 min

  • Kukuruz izmiksati u multipraktiku da se dobi smjesa.
  • U posudi umiješati kukuruz, krumpir, sir, kukurzno brašno, obično brašno, sol, šećer peršin nasjeckan na sitno i prašak za pecivo.
  • Napraviti 13-15 kuglica i pustiti ih u frižideru na 10 minuta.
  • Izvaditi iz frižidera pa umakati u mlijeko i uvaljati u krušne mrvice.
  • Nakon  toga ponovo staviti u hladnjak na 10 minuta.
  • Za to vrijeme zagrijati ulje u dubljoj tavi, izvaditi kuglice i ostaviti ih vani bar 2-3 minute prije prženja.
  • Smanjiti vatru na najmanje i pržiti dok ne dobe lijepu žutu boju.
  • Poslužitit sa umakom po želji!

Dobar tek :)

*U vrijeme pripreme uračunata je priprema namirnica i termička obrada.

Sastojci za 4 osobe

    • 200 g kukuruza +
    • 100 g kuhanog krumpira +
    • 150 g sira +
    • 2 žlice kukuruznog brašna +
    • 30 g običnog brašna +
    • 1 žličica soli +
    • 1 žličica šećera +
    • malo nasjeckanog peršina +
    • 1/2 žličice praška za pecivo +
    • mlijeko +
    • krušne mrvice +
    • ulje +
kopiraj u svoju shopping listu