Priprema 30 min

  • Narezati jagode na kockice, nasjeckati mentu na sitne komadiće. Francuz rezati na kose ploške i postaviti na tacnu.
  • Istući slatko vrhnje za šlag i dodati mu mascarpone sir, listiće mente i nastaviti miksati dok se sve ne sjedini :)
  • Nasjeckane jagode, i ostatak listića mente zajedno sa smeđim šećerom staviti u lunac i kuhati dok ne ispusti sok ali da ipak ostanu komadi jagoda. Zatim dodati gustin pomiješan sa vodom i kuhati dok se ne zgusne. Staviti u hladnjak na 10-15 minuta da se malo prohladi.
  • Ploške francuza premazati namazom od mascapronea, preliti prohlađenim jagodama i ukrasiti svježim listićima mente :)

I brzo pojesti :)

Sastojci za 4 osobe

    • 1 francuz +
    • 100 g mascarpone sira +
    • 200 g jagoda +
    • 100 ml vrhnja za šlag +
    • 50 g smeđeg šećera +
    • 50 g šećera u prahu +
    • 2 žlice gustina +
    • malo vode +
    • 10 listića svježe mente +
kopiraj u svoju shopping listu