Priprema 20 min

  • šalica prosa 
  •  šalicasitnih zobenih pahuljica
  •  luk, bio vegeta, začini, jaje
  • umak
  •  jogurt (ili kefir domaći kako ja pravim) kurkuma
  •  bio vegeta, pola soka limuna neprskanog
  •  maslinovo ili bućino ulje (malo)

Skuhati proso 20tak minuta u dosta vode i dodati sitne zobene pahuljice. One će nabubriti, a ja uvijek stavljam otprilike. Kad se prohladi dodati jaje ( za vegane- sojino vrhnje) sitno sjeckan luk, bio vegetu i začine po ukusu ( ružmarin, origano..)Masa treba biti kao faširano. Oblikovati u loptice i pržiti na ulju (najbolje kokosovom) 

Sastojci za 3 osobe

kopiraj u svoju shopping listu