Priprema 50 min

  1. Puretinu ili piletinu narežite na kockice, pospite Vegetom, malo posolite, promiješajte pa pirjajte na maslacu.
  2. Kada je meso gotovo mekano, dodajte naribani muškatni oraščić, sitno nasjeckane krastavce i papriku te kiselo vrhnje.
  3. Na svaku palačinku stavite po žlicu nadjeva, preklopite ih s obiju strana prema sredini, a zatim savijte.
  4. Nadjevene palačinke uvaljajte u brašno, zatim u jaja pa u mrvice te ih pržite u ulju sa svih strana do zlatnožute boje.

Sastojci za 4 osobe

  • Nadjev

    • 250 g puretine ili piletine +
    • 1 žličica Vegete +
    • 40 g Maslaca +
    • 1 kom Muškatni oraščić +
    • 1 kom Kiseli krastavac +
    • 1 kom Kisela paprika file +
    • sol +
    • papar +
    • 100 ml kiselog vrhnja +
    • ulje za prženje +
  • Za paniranje

    • 50 g brašna +
    • 2 jaja +
    • 80 g krušnih mrvica +
kopiraj u svoju shopping listu