Priprema 30 min

  • U izrađeno vrhnje za šlag dodajte naribanu limunovu koricu i vanilin šećer te promiješajte mikserom.
  • Nastavite redom dodavati i umiksavati šećer u prahu, čvrsti jogurt i rastopljenu želatinu.
  • U kalup za kolače obložen papirom za pečenje, posložite piškote koje ste prethodno namočili u hladnom mlijeku.
  • Piškote posložite uz rub kalupa i po dnu.
  • Pola izrađene kreme ulijte u kalup obložen piškotima i rasporedite pola količine miješanog šumskog voća (smrznutog ili svježeg).
  • Povrh kreme (horizontalno) rasporedite novi sloj piškota namočenih u mlijeku dok ne ispunite površinu.
  • Zalijte preostalom količinom kreme i rasporedite ostatak šumskog voća.
  • Kolač ohladite minimalno 2 sata u hladnjaku i servirajte.

Dobar tek :)

*U vrijeme pripreme uračunata je priprema namirnica, izrada kreme, oblaganje piškotima te punjenje. Nije uračunato hlađenje.

Valbona Tomaj je pobjednica u natječaju “Kuhaj u ritmu sezone” portala  zdravakrava.hr.

Sastojci za 6 osoba

    • 200 ml vrhnja za šlag +
    • 1 limun +
    • 2 vanilin šećera +
    • 150 g šećera u prahu +
    • 4 čvrsta jogurta +
    • 2 vrećice želatine +
    • 400 g piškota +
    • 300 ml mlijeka +
    • 400 g šumskog voća +
kopiraj u svoju shopping listu