Priprema 30 min

Priprema piletine

  • Pileća prsa razrežite nožem po sredini i našpikajte ih fetta sirom te ih začinite sa soli, paprom, svježim timijanom (sitno kosanim) i crvenom paprikom (mljevenom, slatkom).
  • Ako ćete marinirati piletinu preko 24 sata, onda uljem morate prekriti meso, u protivnom je dovoljno samo malo zaliti suncokretovim uljem i spremni ste za prženje.
  • Na zagrijanu tavu ubacite piletinu i pecite ju par minuta sa svake strane.
  • Kada piletina dobije boju, maknite ju s vatre te joj napravite rezove s gornje strane kako bi sir, nakon pećnice, provirio kroz te rezove.
  • Tako pripremljenu piletinu stavite u pećnicu 20-ak minuta na 180 stupnjeva.

Prilog – povrće

  • Narezane šampinjone, paprike, tikvice, mladi luk i crveni luk ubacite na vruće ulje.
  • Nakon par minuta na jakoj vatri, povrće je gotovo.
  • Ujednačite kraj pripreme mesa s krajem pripreme povrća i spremni ste za serviranje.
  • Na sredinu tanjura poslažite povrće, meso stavite na povrće i dodatno ga gratinirajte s medom te začinite s malo papra.

Uživajte i dobar tek! :)

Sastojci za 4 osobe

  • Meso - piletina

    • 800 g pilećih prsa +
    • 100 g fetta sira +
    • malo soli +
    • malo papra +
    • malo svježeg timijana +
    • po želji crvene slatke paprike +
    • malo suncokretovog ulja +
    • po želji meda +
  • Prilog - povrće

    • malo suncokretovog ulja +
    • 100 g šampinjona +
    • 100 g paprike +
    • 100 g tikvica +
    • 100 g mladog luka +
    • 100 g crvenog luka +
kopiraj u svoju shopping listu