Priprema 20 min

  • Narezati limune na debljinu dva prsta (ovisi o veličini limuna, ali recimo na 2-3 dijela). Izvaditi unutrašnjost limuna. Krajeve odrežite tako da vam limun može ravno stajati.
  • Zagrijete pećnicu na 200C.
  • Mozzarellu narežite na ploškice, cherry rajčice prerežite napola, operite listove bosiljka.
  • U izdubljene limune slažite: mozzarella, rajčica, bosiljak, sol i biber po želji, mozzarella.
  • Limune stavite na papir za pečenje i svaki komadić pokrijte sa komadićem papira. Stavite u pećnicu na 15-20 minuta, s time da zadnjih 5 minuta (kad se fino otopi mozzarela) maknete papiriće da se zapeče.
  • Jedete samo ono što je unutar limuna :) pa kad servirate izvadite mozzarella sendvič da netko ne bi pojeo i koru.
  • Možete poslužiti uz prepečeni kruh koji ste prepekli uz dodatak maslinovog ulja i mediteranskih začina.

Sastojci za 2 osobe

    • 2 kom limuna +
    • 125 g mozzarelle +
    • 6 listova bosiljka +
    • 3 kom cherry rajčice +
    • začini sol i papar +
kopiraj u svoju shopping listu