Priprema 40 min

  • Komade piletine koje ste prethodno posolili i popaprili kratko popržite na maslinovom ulju.
  • Kada se piletina zažuti ubacite sitno sjeckani češnjak, komadiće narezanog stabljičastog celera, sitno sjeckani đumbir te sjeckani luk i mladi luk.
  • Sve zajedno promiješajte i kratko prodinstajte.
  • Dodajte sitno sjeckani peršin, promiješajte i podlijte bijelim vinom.
  • Pustite da alkohol iz vina ispari i nakon minutu-dvije ulijte slatki soja sauce (ketchup manis) i ubacite na četvrine narezane cherry rajčice.
  • Nakon što ste promiješali sve sastojke dodajte komade sušene rajčice i pokapajte sa svježe iscijeđenim sokom od limete.
  • Dodajte prethodno kuhanu tjesteninu, promiješajte i za kraj dodajte listove svježe rikole.
  • Nakon što ste sve posljednji puta promiješali, jelo je spremno za serviranje.

Dobar tek :)

* U vrijeme pripreme uračunata je priprema namirnica i sva termička obrada

Sastojci za 2 osobe

    • malo maslinovog ulja +
    • po želji soli +
    • po želji papra +
    • 250 g piletine +
    • 2 češnja češnjaka +
    • 100 g stabljičastog celera +
    • 30 g đumbira +
    • 0,5 glavice luka +
    • 1 mladi luk +
    • 2 žlice svježeg peršina +
    • 1 dl bijelog vina +
    • 10 ml soja sosa +
    • 70 g cherry rajčica +
    • 1 sušena rajčica +
    • 0,5 limete +
    • 250 g kuhane tjestenine +
    • 30 g rikole +
kopiraj u svoju shopping listu