
Priprema — 35 min
- U zdjelu staviti šećer, jaja i sol i sve dobro mikserom izmutiti
- Dodati mascarpone, sok od grejpa i mljeveni đumbir i još jednom izmiksati
- Smjesi dodati mješavinu brašna, praška za pecivo i sode bikarbone i dobro promiješati
- Smjesu izliti u kalupe za muffine i peći u pećnici na 180 C cca 25 min
- Ostaviti da se ohlade, te ih izvaditi iz kalupa
Za više recepata, posjetite moj blog Tiha u zemlji slatkiša.
Uživajte :)