Priprema 30 min

  • Krumpir dobro operite ( možete probati lagano zguliti prstima koru no ne treba je cijelu oguliti nožem)
  • Narezati ih na kockice, posoliti i staviti peći na 200 stupnjeva 20ak minuta  ( koristite papir za pečenje, krumpir pečemo u kori )
  • U međuvremenu pripremite nadjev
  • U manju posudu pomiješajte bosiljak, korijander, koricu limuna,sol, papar, ocat, maslinovo ulje
  • Kada se krumpir malo ohladio pomiješajte ga zajedno u zdjeli sa narezanim maslinama, mladim lukom i svježim peršinom i kaparama
  • Prelijte dresingom, dobro promiješajte iii

Dobar tek ;)

Napomena:

  • Količinu octa i maslinovog ulja odredite sami po želji ili ocat zamijenite limunovim sokom

Sastojci za 1 osobu

  • Salata

    • 2 mlada krumpira srednje veličine +
    • 5 maslina +
    • 1 mladi luk (manji ) +
    • šaku svježeg peršina +
    • 3 kapare +
  • Dresing

    • 1 žličica bosiljka (vrhom puna) +
    • 1 žličica mljevenog korijandera (ravna) +
    • 1 žličica korice limuna +
    • sol,papar +
    • 1 žličica jabučnog octa +
    • 4 žlice maslinovog ulja +
kopiraj u svoju shopping listu