Priprema 20 min

  • Bademe pofuriti u prokuhaloj vodi, oljuštiti, rasporediti ih na pleh, te staviti u pećnicu na 180 C cca 6-8 min (svake 2 min promiješati da se ne zalijepe)
  • Izvaditi ih iz pećnice, te ostaviti da se ohlade
  • Staviti ih u multipraktik, te zajedno sa žlicom maslinovog ulja ih usitnjavati (cca 3 min)
  • Dodati prstohvat soli, sirup od agave ili med, te opet sve zajedno u multipraktiku miješati, dok se smjesa ne pretvori u maslac
  • Povremeno sa stranica multipraktika žlicom pokupiti smjesu
  • Gotovi maslac staviti u staklenku i držati ga u frižideru

Na isti način možete pripremiti maslac od bilo kojih orašastih plodova.

Takav “homemade” maslac može stajati u frižideru cca 3 tjedna.
 
Za više recepata, posjetite moj blog Tiha u zemlji slatkiša.
Uživajte :)

Sastojci za 5 osoba

    • 500 g badema +
    • prstohvat soli +
    • 1 1/2 žličica sirupa od agave +
    • 1 žlica maslinovog ulja +
kopiraj u svoju shopping listu