Priprema 20 min

  • Lososu ukloniti kožu i kosti i narezati ga na kockice. Marinirati u soja sosu i limunovom soku. Pržiti par minuta u woku i kad je gotov, izvaditi i ostaviti sastrane.
  • Povrće narezati na štapiće. Dodavati u zagrijan wok redom luk, mrkvu, papriku, tikvice. Pržiti nekoliko minuta da povrće ostane hrskavo. Začiniti s malo soli i puno papra :)
  • Kad je povrće gotovo, dodati losos i servirati.
  • Tijekom pripreme ovog jela poželjno je usput grickati pancetu narezanu na kockice jer, hej, tko se još uspio najesti od ribe :D
  • Uložite u dobri, slani soja sos, ja sam naime učinila fatalnu pogrešku i kupila slatki :/
  • Umjesto luka može se koristiti i poriluk ili mladi luk, vjerujem da bi tako jelo bilo još bolje :)

 

Sastojci za 2 osobe

    • 300 g fileta lososa +
    • 2 mrkve +
    • 1 veća tikvica +
    • 1 manji luk +
    • 1 veća paprika +
    • 2 žlice soja sosa +
    • 1 žlica ulja +
    • malo limunovog soka +
    • sol i papar +
    • pancete po želji +
kopiraj u svoju shopping listu