Priprema 15 min

  • U kipuću vodu u koju ste predhodno ubacili listiće mente stavite smrznuti grašak i uz miješanje ga kuhajte 5 minuta.
  • Procijeđeni grašak i malo vode u kojoj se kuhao ubacite u posudu.
  • Dodajte maslac, kiselo vrhnje, sol i papar te sve zajedno izmiksajte štapnim mikserom.
  • Komade očišćenog lososa kojeg ste predhodno posolili i popaprili pecite par minuta sa svake strane na malo zagrijanog maslinovog ulja.

Servirajte losos i pire od graška, dekorirajte po želji i uživajte :)

Sastojci za 2 osobe

    • 1,5 l vode +
    • 10 listova mente +
    • 450 g smrznutog graška +
    • 25 g maslaca +
    • 200 g kiselog vrhnja +
    • po želji soli +
    • po želji papra +
    • 400 g fileta lososa +
    • malo maslinovog ulja +
kopiraj u svoju shopping listu