Priprema 60 min

  • Integralnu rižu kratkog zrna operite i dobro ocijedite.
  • Stavite je u lonac i prelijte vodom. Omjer riže i vode je 1:2.
  • Zagrijte na jakoj vatri do vrenja, dodajte sol pa lonac dobro zatvorite.
  • Pričekajte da se u loncu digne tlak (ukoliko  koristite ekspres lonac), pa ga zatim prebacite na zagrijani raspršivač plamena i kuhajte 45 minuta (najbolje je naviti alarm).
  • Nakon 45 minuta, maknite s vatre i pričekajte da se tlak u loncu spusti, otvorite i rižu prebacite u staklenu zdjelu.
  • Ukoliko vam ostane riže, čuvajte u hladnjaku i iskoristite u roku od nekoliko dana.

Dobar tek :)

*U vrijeme pripreme uračunata je priprema namirnica i termička obrada.

Sastojci za 4 osobe

    • 1 šalica integralne riže kratkog zrna +
    • 2 šalice vode +
    • prstohvat soli +
kopiraj u svoju shopping listu