Priprema 40 min

  1. U posudu za miješanje prosijati brašno, dodati prašak za pecivo i sol. Sve dobro promiješati.
  2. Ugrijati mlijeko ili vodu, a začinsko bilje i češnjak sitno nasjeckati.
  3. Dodati u brašno redom, maslinovo ulje, bilje i na kraju tekućinu te zamijesiti glatko tijesto. Ukoliko se tijesto lijepi dodati još malo brašna i mijesiti dok tijesto ne postane glatko.
  4. Pećnicu ugrijati na 175°C.
  5. Na radnoj površini posutoj brašnom lagano rastanjiti tijesto na željenu debljinu i iz tijesta rezati malene pogačice ili po želji od tijesta oblikovati kruh.  Površinu tijesta lagano posuti brašnom, premjestiti u lim i peći oko 15 – 20 minuta.

Sastojci za 4 osobe

    • 250 g glatkog pšeničnog brašna +
    • 2 žličice praška za pecivo +
    • prstohvat soli +
    • 50 ml maslinovog ulja +
    • 150 ml toplog mlijeka ili vode +
    • 2 režnja češnjaka +
    • majčina dušica, peršin i neko drugo bilje po želji +
kopiraj u svoju shopping listu