Priprema 15 min

  • Na maslinovom ulju prodinstati luk i češnjak (koji ne moraju biti baš sitno narezani), dodati na kockice narezane krumpire i batate i sve skupa dinstati.
  • Dodati cvjetaču, zaliti vodom da prekrije sastojke i kuhati dok povrće ne omekša.
  • Maknuti s vatre, izmiksati štapnim mikserom ili u blender, vratiti na vatru, dodati mlijeka po želji (ovisi koliko želite da Vam juha bude gusta), sve dobro začiniti i, kad prokuha, juha je gotova.

Sastojci za 6 osoba

    • 1 luk +
    • 2 manja batata +
    • 3 manja krumpira +
    • 1 cvjetača +
    • po potrebi vode +
    • po želji mlijeko +
    • po želji začina +
kopiraj u svoju shopping listu