Priprema 30 min

  • Na maslinovom ulju popržiti češnjak dok ne zamiriše i dodati pileći file izrezan na kockice.
  • Začiniti solju, paprom i malo čilija i pržiti dok ne porumeni.
  • Na istoj tavi prepržiti 5-6 tankih kriški pancete dok ne postane hrskava.
  • Kruh izrezati na kockice.
  • Smije biti i malo stariji kruh koji se već malo osušio.
  • Kockice kruha također prepržiti na istoj tavi na kojoj se pržila piletina i panceta, da pokupe aromu.
  • Zelenu salatu očistiti i izrezati na trake, paradajz izrezati na kockice.
  • Sastojke za dressing izmiješati.
  • U zdjeli pomiješati salatu, paradajz, kockice piletine, pancetu natrganu na komadiće i suncokretove sjemenke.
  • Preliti dressingom i na vrh salate posuti kockice kruha i malo naribanog grana padano sira.

Sastojci za 2 osobe

  • Salata

    • 300 grama pilećeg filea +
    • 5-6 kriški pancete +
    • 3 češnja češnjaka +
    • 2 žlice maslinovog ulja +
    • 3 kriške kruha +
    • pola glavice zelene salate +
    • 3 paradajza +
    • 3 žlice tostiranih suncokretovih sjemenki +
    • sol, papar, čili +
  • Dresing

    • 4 žlice maslinovog ulja +
    • 4 žlice limunovog soka +
    • 1 dcl jogurta +
    • začini po želji +
kopiraj u svoju shopping listu