Priprema 30 min

  • Izmiksati maslac sa bijelim, smeđim i vanilla šećerom i zatim polako dodati jaja – jedno po jedno.
  • Brašno, soda bikarbonu i cimet prosijati pa polako dodavati smjesi maslaca i šećera.
  • Dodati sol i zatim drvenom kuhačom umiješati zobene pahuljice i grožđice.
  • Smjesu staviti oko 20-30 min u frižider da se stvrdne, kako bi se keksi mogli lakše formirati.
  • Rukom formirati kuglice pa ih malo spljoštiti i staviti na papir za pečenje sa dovoljno razmaka između jer će se pri pečenju raširiti.
  • Peći na 180 C oko 12-ak minuta dok ne počnu samo malo rumeniti oko rubova.
  • Nemojte ih prepeći jer ce postati tvrdi.
  • Ostaviti ih da se ohlade i po želji posuti sa štaub šećerom. Čuvati ih u zatvorenoj staklenci ili sl.

Uživajte! :)

Sastojci za 6 osoba

    • 270 g maslaca (sobna temp) +
    • 160 g bijelog šećera +
    • 160 g muscovado smeđeg šećera +
    • 1 vanilin šećer +
    • 2 jaja +
    • 380 g brašna +
    • 1 žličica sode bikarbone +
    • 1/2 žličice cimeta +
    • 1 žličica soli +
    • 220 g zobenih pahuljica +
    • 220 g grožđica +
kopiraj u svoju shopping listu