Priprema 45 min

  • Umiksajte maslac, koji je omekšao na sobnoj temperaturi, zajedno sa smeđim šećerom.
  • Nakon što se sve dobro povezalo, ubacite jaja (cijelo + žutanjak) kao i ekstrakt vanilije. Nastavite miksati te uskoro dodajte sitno kosanu čokoladu i glatko brašno.
  • U tako pripremljenu smjesu ručno umiješajte amaranth te ju spremite u hladnjak.
  • Nakon 30-ak minuta smjesa je spremna za oblikovanje kuglica veličine golf loptice. Kuglice posložite u protvan na masni papir i malo ih “spljoštite”. Nakon što ga napunite, protvan ubacite u pećnicu na 180 stupnjeva kojih 20-ak minuta.

Dobar tek..

Sastojci za 8 osoba

    • 185 g maslaca +
    • 3/4 šalice moscovado šećera +
    • 1 jaje +
    • 1 žutanjak +
    • 1 žličica ekstrakt vanilije +
    • 1/4 šalice čokolade za kuhanje +
    • 1.5 šalice glatkog brašna +
    • 1 šalica amarantha +
kopiraj u svoju shopping listu