Priprema — 40 min
- U posudi pjenasto izmiksajte jaja, šećer i vanilin šećer.
- Dodajte mlijeko i ulje te sve zajedno ponovno izmiksajte.
- U drugoj posudi pjenjačom promiješajte brašno, kakao u prahu i prašak za pecivo.
- Kada ste sve suhe sastojke dobro promiješali, ubacite ih u posudu sa vlažnim sastojcima i sve zajedno izmiksajte.
- Smjesu prelijte u posudu za pečenje (protvan) koji ste prethodno namastili maslacem i posipali kakaom u prahu (ili brašnom) te pecite 20 do 25 minuta u pećnici na 180 stupnjeva.
- Kada je kolač pečen, izvadite ga i još vrućeg prelijte čokoladnom glazurom.
- Čokoladnu glazuru napravite tako da kockice čokolade za kuhanje otopite na pari i pomiješate sa uljem.
- Kada ste kolač dobro ohladili, servirajte ga i uživajte.
Dobar tek :)
*U vrijeme pripreme uračunata je priprema namirnica i termička obrada. Nije uračunato vrijeme hlađenja kolača.
Sastojci za 6 osoba
BISKVT
- 2 jaja
- 12 žlica šećera
- 1 vanilin šećera
- 12 žlica mlijeka
- 12 žlica ulja
- 12 žlica brašna
- 2 žlice kakaa u prahu
- 0,5 žličice praška za pecivo
GLAZURA
- 100 grama tamne čokolade
- 2 žlice ulja
Uf !
Jednostavno brzo svi sastojci uvijek u kući :) napravila sam u kalupu za pite i kremom do vanilije koja se koristi za princes krafne…topi se u ustima, ne pamtim kad sam nešto tako fino papala <3