Priprema 15 min

Očišćene i na listiće narezane pečurke poprže se na margarinu u tavi, pa se zaliju mješavinom razmućenih jaja, slatkog vrhnja i soli. Mješa se dok se kajgana ravnomjerno ne stegne.

Poslužuje se na vrućem tanjuru,poprskana vrućim maslacem i posuta sjeckanim peršinom.

Sastojci za 4 osobe

    • 12 dag bargarin +
    • 20 kom jaja +
    • 1 dl vrhnje +
    • 60 dag pečurke +
    • 3 dag maslac +
    • 2 dag peršin +
    • 1 dag sol +
kopiraj u svoju shopping listu