Priprema 40 min

  • Malo rastopljenog maslaca ravnomjerno rasporedite po tepsiji i posložite red suhih rezanaca te ih posipajte sa mljevenim orasima i naribanom koricom od svježeg limuna i naranče.
  • Dodajte opet malo rastopljenog maslaca i stavite grožđice.
  • Nastavite dalje sa slaganjem istim redosljedom počevši od rezanaca sve dok ne potrošite sve sastojke.
  • Na kraju sve prelijte sa limunovim sokom i stavite 15 minuta u pećnicu te pecite na 180 do 200° sve dok površinski sloj ne poprimi zlatno-žutu boju.
  • U zagrijani lonac sa vodom stavite šećer, kriške svježeg limuna, vanili šećer i grožđice te sve zajedno kuhajte 10 minuta.
  • Gotov kadaif prelijte sa sirupom i na površinu rasporedite kriške limuna.
  • Kada se kadaif ohladio (najbolje je da odstoji 1 dan) spreman je za serviranje.

Dobar tek :)

Sastojci za 6 osoba

  • KADAIF

    • 150 g maslaca +
    • 300 g tankih rezanaca +
    • 200 g mljevenih oraha +
    • 1 korica limuna +
    • 1 korica naranče +
    • 1 limun (iscijeđeni sok) +
  • SIRUP

    • 350 g šećera +
    • 0,5 l vode +
    • 1 vanili šećer +
    • 1 limun +
    • 50 g grožđica +
kopiraj u svoju shopping listu