Priprema 35 min

  • U dubokoj posudi  zagrijati maslac, dodati luk i cesnjak pa popržiti nekoliko minuta da omekša.
  • Dodati brasno i miješati jos min. Doliti temeljac, mješajući  dodati rajčice i njihov sok, lovorov list, sol i papar.  
  • Kada zakuha  poklopite i kuhajte još 20 min na lagano, izvadite lovorov list i izmiksati juhu da bude glatka. Dodati pesto pa zagrijati,  probati i začiniti još ako treba.
  • Juhu ukrasiti vrhnjem za kuhanje i svježim bosiljkom te poslužiti.

Sastojci za 6 osoba

    • 30 gr maslaca +
    • 2 luka krupno nasjeckana +
    • 1 češanj češnjaka ( zgnječiti) +
    • 1 žlica glatkog brašna +
    • 1,25 l povrtnog temeljca +
    • 800 gr rajčice iz limenke +
    • po želji sol +
    • po želji papar +
    • 4 žličice pesta +
    • vrhnje i svježi bosiljak za dekor +
kopiraj u svoju shopping listu