Priprema 15 min

  • U mužar ubacite šareni papar i klinčić te ih usitnite. Pred kraj dodajte i pinjole koje samo ugrubo “izlupajte”.
  • Posoljeni jelenji file uvaljajte u smjesu iz mužara te ga stavite na zagrijano maslinovo ulje. Pecite na srednje jakoj vatri po minutu sa sve 4 strane kako bi meso dobilo finu koricu.
  • Prilikom serviranja, meso narežite na fete i pošpricajte s malo crvenog, slatkastog umaka.

Dobar tek :)

Sastojci za 2 osobe

    • malo šarenog papra +
    • 3 klinčića +
    • malo pinjola +
    • malo soli +
    • 1 jelenji file +
kopiraj u svoju shopping listu