Priprema 1h 30 min

  • Narežite junetinu (po mogućnosti dio potrbušnice, a može i but) na tanke, dugačke trake.
  • Marinirajte ju u soja sosu, sezamovom ili nekom drugom ulju, limunovom soku, naribanom svježem đumbiru i sitno kosanom češnjaku.
  • Tako pripremljenu junetinu ostavite u frižideru bar 1h.
  • Namočite štapiće za ražnjiće u vodi pola sata da bi se spriječilo zagorijevanje.
  • Nabodite trake mesa na štapiće po dužini. 
  • Pecite meso na grill tavi ili roštilju 2-3 min sa svake strane.

Dobar tek

Sastojci za 4 osobe

    • 1 kg junetine +
    • 1.5 šalice soja sosa +
    • 2 češnja češnjaka +
    • 1 žličica svježe naribanog đumbira +
    • 1 žličica sezamovog ulja +
    • 1 limun (sok) +
kopiraj u svoju shopping listu