Priprema 60 min

  • Smrznutu hobotnicu kuhajte 20 minuta u pretis loncu ili 60-90 minuta u običnom loncu uz dodatak lovorovog lista.
  • Očistite hobotnicu i nasjeckajte je na kolutiće.
  • U posudu u kojoj ste pomiješali predhodno blanširanu blitvu, kuhani krumpir narezan na kockice, maslinovo ulje, sitno sjeckani češnjak i usitnjeni peršin, ubacite kolutiće hobotnice.
  • Sve zajedno promiješajte, začinite sa soli i paprom te zalijte sa maslinovim uljem.
  • Nakon što ste sve zajedno dobro promiješali, jelo je spremno za serviranje.

Dobar tek :)

Sastojci za 4 osobe

    • 2 lista lovora +
    • 1 kg smrznute hobotnice +
    • 5 krumpira +
    • 1 svežanj blitve +
    • 1,5 dl maslinovog ulja +
    • 3 češnja češnjaka +
    • 3 žlice peršina +
kopiraj u svoju shopping listu