Priprema 50 min

  1. Prethodno zamrznutu hobotnicu po potrebi očistiti i obavezno oprati. Nauljiti lim za pečenje, posložiti krumpire, hobotnicu, mrkvu na komade, kapulu rezrezanu na koliko dijelova i sve podliti sa bijelim vinom.
  2. Peku prekriti žarom i peći cca 30min, a zatim pogledati stanje i probati toč koji je hobotnica učinila te posoliti i popapriti po želji i nastaviti peći još cca 15 minuta.

Sastojci za 6 osoba

    • 2,5 kg hobotnica +
    • 1,5 kg krumpira +
    • 3 mrkve (na komade rezane) +
    • 1 velika kapula +
    • 1 dcl bijelog vina +
    • sol, papar +
kopiraj u svoju shopping listu