- Prethodno zamrznutu hobotnicu po potrebi očistiti i obavezno oprati. Nauljiti lim za pečenje, posložiti krumpire, hobotnicu, mrkvu na komade, kapulu rezrezanu na koliko dijelova i sve podliti sa bijelim vinom.
- Peku prekriti žarom i peći cca 30min, a zatim pogledati stanje i probati toč koji je hobotnica učinila te posoliti i popapriti po želji i nastaviti peći još cca 15 minuta.
Sastojci
za
6
osoba
-
2,5
kg
hobotnica
+
-
1,5
kg
krumpira
+
-
3
mrkve (na komade rezane)
+
-
1
velika kapula
+
-
1
dcl
bijelog vina
+
-
sol, papar
+
kopiraj u svoju shopping listu
