Priprema 20 min

  • U posudi promiješajte svježi kravlji sir, šećer i tučeno slatko vrhnje.
  • Dodajte svježe naribanu koricu od limuna i promiješajte.
  • Mahunu vanilije prerežite uzdužno po pola, nožem sastružite unutrašnjost (sjemenke) i umiješajte ih u smjesu sa kravljim sirom.
  • Na ugrijanoj tavi rastopite (karamelizirajte) smeđi šećer, dodajte kompot od šljiva (šljive i tekućinu) i ulijte prošek.
  • Promiješajte, dodajte klinčiće i očišćenu polovicu mahune vanilije te promiješajte.
  • Nakon minutu-dvije kuhanja, jelo je spremno za serviranje.
  • Na podlogu od kompota rasporedite smjesu sa kravljim sirom i dekorirajte po želji.

Dobar tek :)

*U vrijeme pripreme uračunata je priprema namirnica i termička obrada

* Kreaciju ovog recepta omogućilo je Eurovoće i hvala im na tome

Sastojci za 2 osobe

    • 100 g svježeg kravljeg sira +
    • 30 g šećera +
    • 2 žlice slatkog vrhnja +
    • 1 žličica korice limuna +
    • 1 mahuna vanilije +
    • 1 žlica smeđeg šećera +
    • 5 žlica kompota od šljiva +
    • 30 ml prošeka +
    • 2 klinčića +
kopiraj u svoju shopping listu