Priprema 1h 10 min

  • Namočite grah i ostavite ga tako u vodi slijedećih par sati.
  • Nakon toga prolijte vodu, properite grah, nalijte svježu vodu i kuhajte 15-ak minuta te ponovite postupak sa zamjenom vode.
  • Grah s novom vodom kuhajte otprilike 45 minuta do sat vremena dok nije dovoljno skuhan i mekan.
  • Tada u tu istu vodu ubacite špinat. Nakon 15-ak minuta izlijte većinu vode(neka ostane vrlo malo vode unutra), dodajte malinovo ulje, sitno sjeckanu ljutiku i sve začinite sa soli te promiješajte.

Ukoliko nemate ljutike, nadomjestak je mladi luk i češnjak.

Grah špinat je odličan prilog uz prženu i slanu ribu.

Dobar tek

Sastojci za 4 osobe

    • 0.5 kg graha trešnjevca +
    • 1 kg špinata +
    • 1 dl maslinovog ulja +
    • malo soli +
    • 5 ljutika +
kopiraj u svoju shopping listu