Priprema 35 min

  • U posudi pomiješamo glatko brašno, šećer, limunovu koricu, prašak za pecivo i prethodno usitnjene suhe smokve. A u drugoj jaje i jogurt.
  • Posebno izmiješamo sastojke te ih spojimo u jednu smjesu  i zalijemo rakijom od ruže.
  • Smjesu dobro izmiješamo i pustimo kojih 30-ak minuta da prašak za pecivo fermentira.
  • Kad je smjesa spremna za daljnu obradu, žlicom grabimo kuglice smjese i stavljamo ih u vruće ulje na srednje lakšu vatru. 
  • Serviramo ih sa šećerom u prahu i lovorovim listom.

Uživajte

Sastojci za 4 osobe

    • 10 žlica glatkog brašna +
    • 1 žlica šećera +
    • 1 limun (korica) +
    • 1 kom praška za pecivo +
    • 150 g suhih smokava +
    • 1 cijelo jaje +
    • 1 kom jogurta +
    • malo rakije od ruže +
    • po želji šećera u prahu +
kopiraj u svoju shopping listu