Priprema 20 min

  • Jaja i jogurt izmiješajte, dodajte izgratane jabuke (ili jednu ako je veća), cukar, vanilj šešer, koricu limuna, naranče, rakiju, pa dodajte brašno, škrobno brašno i prašak za pecivo.
  • Sve to izmiješajte pa pustite da stane petnaestak minuta.
  • Kućarinom vadite tijesto i stavljajte ga u vruće ulje.
  • Gotove fritule stavite na salvetu da upiju višak ulja, pospite ih šećerom u prahu i cimetom (ako ne volite cimet slobodno ga izostavite)

Sastojci za 4 osobe

    • 30 dkg brašna
    • 10 dkg škrobnog brašna
    • 10 dkg šećera
    • 2 jabuke
    • 2 jaja
    • 1 jogurt
    • 0,3 dcl medovače
    • korica limuna
    • korica naranče
    • 2 vanilije
    • 1 prašak za pecivo
    • šećer u prahu
    • cimet