Priprema 40 min

  • Zagrijati pećnicu na 160° C.
  • U veliku posudu izmješati brašno, kakao, pecilni prašak, šećer i čokoladne kapljice (chocolate chips).
  • U drugoj posudi izmješati prethodno otopljeni maslac, mlijeko, vanilin ekstrakt te lagano razmućena jaja.
  • Peći na 160°C, oko 25 minuta.

 Moje male “tajne” (da muffini budu bolji):

  • za kakao bi preporučila Nesquick, a ne onaj “gorki” kakao jer će bit puno sočniji i slađi 
  • uvijek stavim malo više kakaa od pola šalice, i manje brašna i pecilnog nego u receptu ali sami si odredite kako vama paše
  • ako ne možete naći čokoladne kapljice, jednostavno nasjeckajte čokoladu na malo veće kockice (ako ne želite da vam se u potpunosti rastope). Ili možete kombinirat i jedne i druge. 
  • možete pomiješat i mliječnu i bijelu čokoladu (:

 Dobar tek! (:

  • P.S. U receptu su kao mjerice korištene američke “cups i spoons”, ali ako ih nemate uzmite bilo kakvu šalicu za kavu (onu manju) i običnu žlicu (: bitan je omjer (:

Sastojci za 4 osobe

    • 2,5 šalice brašna +
    • 1/2 šalice kakaa +
    • 6 čajnih žličica pecilnog praška +
    • 1/2 šalice šećera +
    • 2 šalice čokoladnih kapljica +
    • 125 grama maslaca +
    • 1,5 šalice mlijeka +
    • 1 čajna žličica vanilin ekstrakta +
    • 2 jaja +
kopiraj u svoju shopping listu